Une fête gourmande et étoilée

Romans la gourmande s'apprête à célébrer les deux stars de son terroir, la pogne et la raviole, les 1er et 2 juin prochains, avec, au menu, de nombreuses animations gratuites et une marraine de prestige : Anne-Sophie Pic, la seule cheffe française triplement étoilée au Guide Michelin.

Organisée par la Ville de Romans-sur-Isère (Drôme), en partenariat avec les boulangers et les fabricants de ravioles, cette 30e édition sera animée par Loïc Ballet. Chroniqueur gastronimique de l'émission Télématin sur France 2, il saura vous mettre l'eau à la bouche, au fil des stands. Mais également vous faire découvrir, aux côtés de nos artisans, comment on fabrique, dans les règles de l'art, ces deux spécialités locales et comment les accomoder avec la participation de nos chefs locaux dont certains étoilés.

Anne-Sophie Pic, une marraine étoilée

S'agissant d'un aniversaire, la Ville a mis les petits plats dans les grands, invitant pour ce faire une hôte de marque : Anne-Sophie Pic qui, depuis 20 ans, explore toutes les nuances de la palette aromatique avec audace. Issue d'une lignée d'illustre cuisiniers de la région de Valence, elle a repris le restaurant familial en1998 et obtenu sa 3e étoile en 2007. Elle est d'ailleurs la seule cheffe française à détenir 3 étoiles au Guide Michelin et ne cesse d'étonner par sa créativité, moult fois récompensée. Elle aura plaisir à partager son savoir-faire avec le public romanais et au-delà...

L'éveil du goût avec Grégory Cuilleron

Au menu également, le restaurateur lyonnais Grégory Cuilleron (Le comptoir Cécil). finaliste en 2010 de l'émission Top chef sur M6, il a animé ou participé depuis à de nombreuses émissions télé, parmi lesquelles "La fabuleuse histoire du restaurant" présentée par Stéphane Bern. Sensible à l'éveil au goût, il dispense régulièrement des cours de cuisine aux enfants dans les cantines scolaire. Une expérience qui a donné naissance à un ouvrage intitulé Bluffez vos enfants. Il a également sorti en 2018, Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Dave, des platines aux fourneaux

Le chanteur Dave, le plus Français des Hollandais, nous fera aussi la faveur de sa présence. Il ne sera pas là pour vous faire reprendre en coeur ses plus grands tubes tels Vanina mais pour partager avec vous les recettes qu'il a consignées dans un ouvrage, paru le 25 octobre dernier et intitulé Cuisinez-moi ! Dans cet ouvrage, l'auteur se raconte au rythme des différents plats qui on jalonné sa vie et qu'il aime cusiner chez lui quand il n'est pas en tournée. Des plats de son pays d'origine, de la Provence qui l'a adopté, mais aussi du monde entier.

Anaïs Delva, pour vous régaler

S'il sera, bien sûr, questoin de cuisine et de dégustation, d'autres animations sont également prévues au programme. Vous pourrez ainsi voir et entendre Anaïs Delva, la voix d'Elsa dans La reine des neiges et l'intérprète de l'inoubliable Libérée, délivrée. Chanteuse mais aussi comédienne, elle a joué dans de nombreuses comédies musicales : Roméo et Juliette ; Dracula, l'amour plus fort que la vie ; Salut les copains...Dans un tout autre registre, vous pourrez également danser sur les reprises déjantées des années 70-80 du groupe local Les guirlandes qui viendra avec sa caravane aménagée.

Un progamme alléchant que vous découvrirez bientôt dans son entier. Encore un peu de patience !

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