Escale australienne : Festival Fitzroy Café

Le Fitzroy Café c'est quoi ?

C'est un festival unique qui parle de café bien évidemment mais surtout qui tisse un lien entre deux villes qui ont plus en commun qu'elles ne le croient ! D'un côté Melbourne, temple australien ( et même mondial ) des baristas ; de l'autre, Le Havre, port incontournable en termes d'importation de café vert avec plus de 170 000 tonnes qui y transitent par an.

Venez entre ami. e. s, en famille ou même en solo afin de comprendre toutes les transformations que subissent les grains de café : de leur plantation, au transport en passant par la torréfaction ou encore le service de ce fameux or noir.

Au programme :
→ Le jeudi 26 / 08, le vendredi 27 / 08 et le samedi 28 / 08 aux Jardins Suspendus :
> Botanique : qu'est-ce qu'un caféier ?
Laissez-vous transporter dans des contrées lointaines en vous rendant aux Jardins Suspendus pour une visite des serres de café proposée par Les cafés Charles Danican et Emmanuel de La Claque Café nomade.
3 créneaux possibles : 10h, 10h45, 11h30, gratuit sur inscription : https://bit. ly / 3rJQmE4

> Bien-être aux jardins
Et si vous avez envie de prendre soin de vous, vous aurez la possibilité de suivre un cours de yoga avec Gabrielle Guard. Prix libre, sur inscription : yogaavecgabrielle@gmail.com.

→ Vendredi 27 août : Au Cargo Coffee Shop ( 110 rue Victor Hugo )
De 10h30 à 18h : Devenez expert. e en café !
> Démonstration de torréfaction par Ombra Coffee
> Ateliers botanique et café vert
> Cupping ou dégustation à la brésilienne.

De 15 à 17h : Concours barista
> Démonstrations baristas avec Jo de l'Arbuste ( Caen ) et Guillaume du Cargo Coffee Shop ( Le Havre )
> Concours baristas animé par Belcofr

De 19h à 21h : DJ set et live didgeridoo, par Jackarmusic et Gilles Alain.

→ Samedi 28 août : Au Cargo Coffee Shop ( 110 rue Victor Hugo )
De 10h30 à 18h : Devenez expert. e en café !
> Démonstration de torréfaction par Ombra Coffee
> Ateliers botanique et café vert
> Cupping ou dégustation à la brésilienne.

A 12h et 13h30 : Brunch australien musical
Plongez dans l'ambiance d'un coffee shop australien grâce au menu proposé par la cheffe Laura Tesnière. Vous pourrez également écouter un DJ set proposé par Goldie.

→ Les autres stands :
> Surf et planches 100 % normandes réalisées par Victor Mieusement
> Envie d'acheter les tasses dans lesquelles vous avez bu votre délicieux café ? RDV auprès des céramistes de l'atelier Super pour des objets artisanaux faits à la main.

Festival gratuit.