informations générales
Ouverture
- Jeudi 2 octobre 2025 de 18h à 20h30. Jeudi 16 octobre 2025 de 18h à 20h30.
Contact
- https://cuisine-en-gascogne.com/
06 58 26 20 86
Adresse
- 55 rue de Lorraine
Auch
- Le 16/10/2025
Une belle façon de démystifier cette technique ancestrale de conservation ! D'ailleurs c'est principalement la raison pour laquelle je termine par une dégustation dans tous mes ateliers : pour mieux apprécier la diversification des saveurs en lien avec cette technique mais aussi parce que nous sommes des êtres sociaux.
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