Atelier - Les viandes pour vos menus de fêtes

Atelier avec Elisabeth - Les mains dans la pâte : Petites pièces poêlées en travaillant l'à-point de cuisson, grosses pièces cuites à basse température, confection d'un civet, pour des plats de fêtes réussis ! Réalisation d'un fond brun pour des sauces de caractère.

INFOS PRATIQUES :


L'atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n'est pas atteint.
Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s'ajouter au calendrier à partir de 6 participants.
L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué.
Un participant peut annuler sa participation jusqu'à 10 jours avant la date de l'atelier et sera remboursé.
Si l'annulation a lieu après le délai d'annulation, le paiement reste dû.
Fin des inscriptions 48h avant l'atelier afin de garantir la meilleure préparation du matériel et des matières.

Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03. 88. 70. 01. 67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr