informations générales
Toulouse
En tant que Shit Manager, vous serez en charge d'un Pôle et superviserez les équipiers polyvalents. Vos missions seront les suivantes :
• Assurer et garantir un service convivial et accueillant aux clients (satisfaction des clients 100%),
• Exécuter les différents postes sur le restaurant (prise de commande, cuisson au grill, à la friteuse, nettoyage de salle, encaissement...),
• Respecter les standards de la marque et les normes de l'entreprise des produits servis,
• Manager, soutenir et évaluer les équipiers dans leurs fonctions,
• Diriger les opérations en l'absence du responsable (ouverture/fermeture de store, préparation de la nourriture, gestion des pauses des employés, rapports d'activité) formateurs en charge de la formation opérationnelle sur site,
• Gérer en autonomie une ou deux missions transverses parmi les 3 Pôles (RH/main d'oeuvre, cash/marge brut),
• Garantir l'utilisation des équipements et des installations conformément aux normes d'utilisation et de sécurité.
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• Exécuter les différents postes sur le restaurant (prise de commande, cuisson au grill, à la friteuse, nettoyage de salle, encaissement...),
• Respecter les standards de la marque et les normes de l'entreprise des produits servis,
• Manager, soutenir et évaluer les équipiers dans leurs fonctions,
• Diriger les opérations en l'absence du responsable (ouverture/fermeture de store, préparation de la nourriture, gestion des pauses des employés, rapports d'activité) formateurs en charge de la formation opérationnelle sur site,
• Gérer en autonomie une ou deux missions transverses parmi les 3 Pôles (RH/main d'oeuvre, cash/marge brut),
• Garantir l'utilisation des équipements et des installations conformément aux normes d'utilisation et de sécurité.
