informations générales
Gournay-en-Bray
C'est un poste en journée dont les missions principales sont :
• Gérer l'équipe (20 personnes) : Management quotidien des opérateurs, animation pour atteindre le niveau de performance désiré (réunions interactives ou autres points), planification des formations de l'équipe pour maintenir et développer leurs compétences, gestion du planning des entretiens de progrès,
• Ordonnancer la production et commander les ingrédients laitiers : Mise en place du programme de production en fonction de l'ordonnancement usine et des contraintes de l'atelier,
• Gérer la zone de travail : mise à disposition des moyens nécessaires (temps, MO, outils...) à la bonne tenue de la zone process (planning nettoyage, tenue du préventif, travaux d'amélioration...), maintien du niveau d'exigence, animation des standards de tenue de la zone (sécurité, qualité...),
• Être le référent sur la zone : Animation des Tops quotidiens, gestion du plan d'action quotidien avec le responsable d'exploitation process, prise en charge des démarches d'amélioration de la sécurité (remontée et traitement des fiches de risque, analyse de tâches, dialogues sécurité, arbre des causes...), MAJ des documents (création, diffusion et mise à jour des documents du service), garantie du respect des standards SQCDMN.
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• Ordonnancer la production et commander les ingrédients laitiers : Mise en place du programme de production en fonction de l'ordonnancement usine et des contraintes de l'atelier,
• Gérer la zone de travail : mise à disposition des moyens nécessaires (temps, MO, outils...) à la bonne tenue de la zone process (planning nettoyage, tenue du préventif, travaux d'amélioration...), maintien du niveau d'exigence, animation des standards de tenue de la zone (sécurité, qualité...),
• Être le référent sur la zone : Animation des Tops quotidiens, gestion du plan d'action quotidien avec le responsable d'exploitation process, prise en charge des démarches d'amélioration de la sécurité (remontée et traitement des fiches de risque, analyse de tâches, dialogues sécurité, arbre des causes...), MAJ des documents (création, diffusion et mise à jour des documents du service), garantie du respect des standards SQCDMN.
