informations générales
Saint-Jean-de-Soudain
Notre agence Adéquat de Bourgoin-Jallieu recrute des nouveaux talents sur le poste de Boulanger (F/H). Secteur La Tour du Pin
Poste en CDI
Mission : - Sélectionner, doser et mélanger les ingrédients pour la réalisation de tous types de pains,
- Pétrir les différents types de pâtes,
- Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule, etc.)
- Surveiller la fermentation
- Gérer la cuisson
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Mission : - Sélectionner, doser et mélanger les ingrédients pour la réalisation de tous types de pains,
- Pétrir les différents types de pâtes,
- Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule, etc.)
- Surveiller la fermentation
- Gérer la cuisson
