informations générales
Écully
Garant de l'ensemble des étapes de production, vos missions seront :
- Pétrissage, façonnage et cuisson du pain
- Garantir le respect et la qualité du process de fabrication
- Veiller au bon respect des normes de fabrication et à l'entretien des outils de travail
Ce poste s'effectue en alternance dans le cadre d'une formation de 12 mois délivrant le niveau CAP Boulangerie/Pâtisserie.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Pétrissage, façonnage et cuisson du pain
- Garantir le respect et la qualité du process de fabrication
- Veiller au bon respect des normes de fabrication et à l'entretien des outils de travail
Ce poste s'effectue en alternance dans le cadre d'une formation de 12 mois délivrant le niveau CAP Boulangerie/Pâtisserie.
