informations générales
périodes
- le 18/10/2025 de 11:00 à 18:00
AD1
- Quai Cyrano
AD2
- 1 Rue des Récollets
Tel
- +33 5 53 57 03 11
Bergerac
- Le 18/10/2025
Cette année, le vignoble de Bergerac et Duras vous convie à son grand banquet le 18 octobre : une expérience gourmande et festive à ne pas manquer !
Au programme : « Visite impromptue patrimoine, gastronomie et vin » de 30 minutes, cocktail d'accueil
& déjeuner.
Au menu :
Entrée : fin velouté de courges, écume de lard payson, croustillant de cuisses de canard confites aux épices à pain d'épices / par Damien Fagette de la Tour des Vents – Monbazillac
Plat : suprême de poulet fermier du Périgord, farci aux cèpes, chanterelles et girolles, jus de volailles réduit, purée de châtaigne / par Damien Fagette de la Tour des Vents – Monbazillac
Fromage : assiette de fromages locaux / par Pauline & Co – Bergerac
Dessert : fontaine au chocolat et fruits de saison / par le chocolatier Hervé Robin – Bergerac
Café
Tarif : 39€ / personne
Uniquement sur réservation
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& déjeuner.
Au menu :
Entrée : fin velouté de courges, écume de lard payson, croustillant de cuisses de canard confites aux épices à pain d'épices / par Damien Fagette de la Tour des Vents – Monbazillac
Plat : suprême de poulet fermier du Périgord, farci aux cèpes, chanterelles et girolles, jus de volailles réduit, purée de châtaigne / par Damien Fagette de la Tour des Vents – Monbazillac
Fromage : assiette de fromages locaux / par Pauline & Co – Bergerac
Dessert : fontaine au chocolat et fruits de saison / par le chocolatier Hervé Robin – Bergerac
Café
Tarif : 39€ / personne
Uniquement sur réservation
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