informations générales
Organisé par
Le petit Port
Cours du port
Blaye
périodes
- le 31/12/2025
LOCALISATION
- Accessible à pied depuis l'OT#En centre-ville
AD2
- Cours du Port
Tel
- +33 5 57 42 99 95
Accès aux personnes à mobilité réduite
- oui
Réstauration sur place :
- oui
Prix
- 75€ par personne
Blaye
- Le 31/12/2025
Le restaurant Le petit Port vous propose un menu spécial pour passer de 2025 à 2026 !
MENU
Gambas
Andouillette marine de Gambas, tarte de fenouil au Caviar d'aubergine et émulsion Homardine
La Saint-Jacques
Rôtie au beurre, Sabayon Champagne, tartare de Granny aux oursins et jus de barbe au Combawa
Le Pigeon
Tourte de Pigeon eu foie gras, embeurrée de Choux vert, jus corsé à l'Irouléguy et Truffe noire du Périgord
L'Ossau Iraty
En croquette, crème glacée Yogourt, Poire Rôtie et crème d'Artichaut
L'Agrume
Agrumes d'hiver en Caviar, sorbet Yuzu et crème de Citron, meringue, granité Campari
Réservation obligatoire !
MENU
Gambas
Andouillette marine de Gambas, tarte de fenouil au Caviar d'aubergine et émulsion Homardine
La Saint-Jacques
Rôtie au beurre, Sabayon Champagne, tartare de Granny aux oursins et jus de barbe au Combawa
Le Pigeon
Tourte de Pigeon eu foie gras, embeurrée de Choux vert, jus corsé à l'Irouléguy et Truffe noire du Périgord
L'Ossau Iraty
En croquette, crème glacée Yogourt, Poire Rôtie et crème d'Artichaut
L'Agrume
Agrumes d'hiver en Caviar, sorbet Yuzu et crème de Citron, meringue, granité Campari
Réservation obligatoire !
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