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informations générales

Organisé par

  • Office de tourisme du Pays Grenadois

périodes
  • le 05/10/2021 de 14:30 à 16:30
LOCALISATION
  • A la campagne#Dans le village
AD1
  • Mairie
AD2
  • 100 Place Catherine de Médicis
Tel
  • +33 5 58 45 45 98
Accès aux personnes à mobilité réduite
  • non
Réstauration sur place :
  • non
Prix
  • Animation gratuite et ouverte à tous. Inscription obligatoire : nombre de places limité

  • Lussagnet

  • Le 05/10/2021
Saviez-vous que dans le premier calendrier français, la période du 22 septembre au 21 octobre s'appelait « vendémiaire » et que ce nom faisait référence à la période des vendanges ?

Pierre, en arrivant dans la région ( la Bourgogne étant sa contrée d'origine ), a eu envie de planter ses vignes. Il a pour cela fait l'acquisition de plus d'une centaine de pieds de baco, cépage de prédilection pour produire l'armagnac, et de pieds de cabernet sauvignon pour le vin rouge ou rosé.

Il vous expliquera toutes les étapes de fabrication : vendanges, foulage et pressurage, fermentation, clarification, maturation puis mise en bouteille. Et, veinards que vous êtes, vous pourrez déguster le jus de raisin tout juste coulé du pressoir.

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