Démonstration Pinasse - Pêche à la "Senne"

La pinasse de Mimizan est longue de 6 mètres et pèse 500kg. L'avant et l'arrière sont légèrement relevés. Elle est mue par 3 rameurs. Le premier donne la cadence et se trouve près de l'arrière, c'est lui qui surveille le bon déroulement du filet. La longueur du filet varie entre trois cents et trois cent cinquante mètres et quatre mètres de haut. A l'endroit choisi, l'équipe met la pinasse à l'eau, face à la mer. Le pilote donne la corde à un homme de l'équipage resté sur la rive. La pinasse part cap au large sur cinquante à soixante mètres et vire de bord. Le bateau fait un arc de cercle ( Sud-Nord ) tout en déroulant le filet. Les rameurs sautent à terre et, aidés par le restant de l'équipe, tirent le filet face à la dune jusqu'à l'arrivée de la poche sur le sable.
PS : les pêcheurs se réservent la possibilité de décaler de 2 jours ces dates en cas de mauvaises conditions météorologiques