Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

La chocolaterie Letuffe, recherche un vendeur polyvalent en chocolaterie H/F pour les points de vente sur Lunesse et Trois-Palis.

Missions:

* Ventes :
-Mise en conditionnement en sachets, ballotins, boîtes etc. pour la vente
-Aider aux magasins sur les périodes de fêtes ou lors des visites de groupe
-Remplacement des vendeuses sur les sites de vente
-Ouverture magasin et caisse
-Entretien du magasin et assuré l'hygiène des marchandises
-Décoration suivant les consignes
-Accueillir et conseiller les clients
-Saisie des ventes
-Fermeture magasin et caisse (caisse vérifiée)

* Service préparation des commandes :
-Rangement des différents points de stockage
-Suivi des stocks
-Préparations des commandes clients et magasins
-Suivi des livraisons en clientèle ou à nos différents magasins
-Effectuer les livraisons en clientèle et sur nos magasins de détail
-Rangement et préparation des stocks pour l'inventaire
-Effectuer l'inventaire

* Labo fabrication :
-Pose et dépose sur les différentes machines d'enrobage chocolat
-Roulage et fourrage des duchesses
-Préparation des ingrédients de la recette des moulages
-Moulages à la spatule des Napolitains, Fritures noël et pâques, Marguerites
-Trempage manuel
-Mise en conditionnement pour le stockage

* Démonstratrice et animatrice d'atelier chocolat :
-Accueillir et animer les visites individuelles ou de groupes de la fabrique
-Démonstration de différents moulages de chocolat, et trempage manuel
-Présentation et explication du travail de chocolat

Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique.

Profil :
- Personne mobile, vous êtes en capacité de vous adapter facilement
- Déplacements à prévoir sur les 2 points de vente
- A terme vous serez capable d'être totalement autonome
- Esprit d'équipe
- Sens du commerce et du conseil clients