Vendeur / Vendeuse en charcuterie

L'agence Adecco Le Blanc, recherche pour un de ses clients un boucher (h/f) pour intégrer une boucherie traditionnelle reconnue localement.. Vos missions :

- Réceptionner et contrôler les marchandises.
- Désosser, découper et préparer les viandes.
- Réaliser les préparations bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Entretenir votre poste de travail et le matériel utilisé.
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de traçabilité.



Votre profil :
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou disposez d'une expérience significative dans le métier.
Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes.
Vous êtes rigoureux(se), autonome et appréciez le travail en équipe.
Vous êtes respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Temps de travail : 39 heures par semaine.
Horaires : du mardi au dimanche midi (1 dimanche travaillé par mois)
Poste basé à Le Blanc (36).