informations générales
Blotzheim
CDI
Sous la direction du responsable de la charcuterie coupe, votre mission consiste à :
Préparer les produits
Mettre en rayon, disposer les produits sur le lieu de vente
Contrôle des dates limite de consommation
Etiquetage des produits, facing
Accueillir et conseiller la clientèle
Gérer la rôtissoire, la mise en place de la viande, le nettoyage en fin de cuisson
Respecter les mesures d'hygiène et de sécurité, vérification des DLCO
Nettoyer le matériel ou les équipements
Entretenir un espace de vente, nettoyage
Inventaire