informations générales
Périgueux
CDI
Vous êtes animé.e par votre vocation ?
Alors ce qui suit devrait vous intéresser!
Notre client, la Pâtisserie Montaigne, cherche à renforcer ses équipes. Nous recrutons 2 personnes en vente et au service.
En bref:
- CDI, 39h - du Mardi au Samedi
- Poste situé en centre-ville de Périgueux
- Prise de poste en septembre
- Profil animé par le sens du service client
- Salaire : entre 1800 et 2000EUR brut selon profil + Variable selon l'évolution des ventes
Sous la responsabilité du responsable de salle, vous aurez pour mission de garantir une expérience client agréable et de veiller au bon déroulement des services dans un cadre convivial et professionnel ainsi que la vente des produits au comptoir de boulangerie-pâtisserie. Véritable reflet de l'entreprise vous valorisez l'image de l'établissement, un lieu axé sur la qualité des produits.
Votre quotidien :
- ACCUEIL ET SERVICE DES CLIENTS : Accueillir de manière chaleureuse et professionnelle ;
Conseiller les clients sur les produits; Créer une atmosphère agréable et une véritable expérience client ;
Dresser et débarrasser les tables.
- VENTE AU COMPTOIR :
Accueillir les clients avec courtoisie ; Orienter et conseiller les
clients ; Mettre en avant les nouveautés et les produits du jour ; Réapprovisionner le comptoir et veiller à la bonne présentation des produits.
- GESTION DES PRODUITS ET DES STOCKS :
Préparer et organiser les produits pour le service ; Assurer la bonne présentation des produits avant leur service ; Participer à l'inventaire des stocks.
- HYGIENE ET SECURITE :
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire; Assurer le nettoyage des tables, chaises et
sanitaires.
- GESTION DE LA CAISSE :
Encaisser les paiements des clients; Etre en mesure de gérer un flux client important tout en assurant qualité et rapidité
de service.
- TRAVAIL EN EQUIPE :
Collaborer pour garantir un service fluide ;
PROFIL RECHERCHE
- CAP, BEP ou Bac Pro en hôtellerie-restauration, vente ou équivalent ;
- Expérience confirmée en service et vente au comptoir ;
COMPETENCES
- Accueil client, relation commerciale
- Techniques de vente et de service
- Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire
- Polyvalence entre service à table et vente au comptoir
- Gestion de caisse et encaissements
QUALITES PERSONNELLES
- Souriant.e, dynamique, à l'écoute
- Sens de l'organisation et du travail en équipe
- Autonomie, rigueur et réactivité


