Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

La boulangerie FEUILLETTE recrute des vendeurs H/F.
Vous intervenez en renfort sur la pause méridienne.

Missions gestion de la vente :
o Vous accueillez et conseillez le client et fait de la satisfaction client sa priorité.
o Vous écoutez et prenez en compte le besoin du client.
o Vous connaissez le livret de vente et appliquez les techniques de ventes.
o Vous proposez des produits complémentaires par des ventes additionnelles ou suggestives.
o Vous clôturez la vente par l'encaissement.
o Vous préparez et remettez la commande client.
o Vous proposez le programme fidélité au client
o Vous participez aux opérations et actions commerciales mises en place par le service marketing

Missions gestion du point de vente :
o Vous maîtrisez parfaitement et veillez à l'application des règles de marchandisage pour la mise en valeur des produits.
o Vous vous assurez de la qualité d'accueil de son point de vente par le contrôle de l'extérieur (parkings, façades, poubelles extérieures.) et de l'intérieur (musique, chauffage, climatisation, propreté tables, toilettes, éclairage, sol.).
o Vous proposez des solutions en cas de défaillance technique de matériel;