Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

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DEUX MAINS

CDI

Nous recherchons un vendeur barista pour rejoindre notre équipe. Vous accueillerez les clients, de la vente de produits bio (pains, viennoiseries, snacking, boissons) et de la préparation de boissons de qualité.

Compétences techniques :

Service client & vente
- Accueillir les clients avec bienveillance et professionnalisme
- Conseiller sur les produits bio (pains, viennoiseries, snacking, boissons.)
- Réaliser les ventes et encaissements
- Fidéliser la clientèle par un service attentionné et personnalisé
- Préparation des boissons & snacking
- Préparer cafés, thés, jus frais, boissons végétales
- Mettre en œuvre une carte simple de boissons bio de qualité

Participer à la mise en place et au service du snacking (plats simples, réchauffage, dressage, etc.)
- Maintenir un espace de vente propre, attractif et cohérent avec l'image artisanale et bio
- Approvisionner la vitrine (pains, viennoiseries, pâtisseries, produits snacking)
- Maintenir un espace de vente propre, attractif et cohérent avec l'image artisanale et bio

Hygiène & sécurité
- Appliquer les règles d'hygiène HACCP
- Nettoyer les surfaces, machines à café, vitrines, sol.
- Veiller à la bonne conservation des produits

Qualités personnelles :
- Rigueur et sens du détail.
- Autonomie tout en aimant le travail en équipe.
- Ponctualité et fiabilité

Conditions de travail :
Horaires : à définir avec l'employeur
Ouverture de 7h à 20h
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