Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Activités principales et responsabilités du poste:

Le vendeur / la vendeuse en boulangerie est en charge de l'accueil, du conseil et de la vente des produits boulangers, viennoiseries, tartes et snacking. Il/elle contribue activement à la satisfaction client, à la mise en valeur des produits en vitrine, au bon déroulement des encaissements et à la propreté de l'espace de vente. Il/elle travaille en lien étroit avec le fournil pour assurer une cohérence entre la production et la boutique.

Les principales missions :

Accueillir les clients avec bienveillance et professionnalisme
Conseiller la clientèle sur les produits (composition, fraîcheur, conservation)
Réaliser les ventes et encaisser
Effectuer la mise en place de la vitrine et le réassort régulier
Préparer les commandes clients, gérer les réservations
Veiller à la propreté, au rangement et à l'hygiène de la boutique (HACCP)
Participer à la bonne ambiance et à la cohésion de l'équipe

Conditions d'exercice:
Poste en CDI - 35 heures hebdomadaires
Taux horaire : SMIC en vigueur
Prise de poste quotidienne à 7h00 du matin
Fermeture de la boutique à 19h00
Repos hebdomadaire : dimanche et lundi (boulangerie fermée ces jours-là)