informations générales
Bonifacio
SAI
Le/la tourier(ère) est chargé(e) de la préparation et de la réalisation des pâtes et produits nécessitant un travail de tourage, notamment les viennoiseries, pâtes feuilletées et pâtes levées feuilletées.
Il aura pour missions la réalisation quotidienne de croissants, pain chocolat, brioche et panettone.
Le/la tourier(ère) travaille en étroite collaboration avec l'équipe de production afin de garantir une fabrication régulière, soignée et conforme aux standards de qualité de l'établissement.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireIl aura pour missions la réalisation quotidienne de croissants, pain chocolat, brioche et panettone.
Le/la tourier(ère) travaille en étroite collaboration avec l'équipe de production afin de garantir une fabrication régulière, soignée et conforme aux standards de qualité de l'établissement.
