informations générales
Capelle
Rattaché au Responsable du laboratoire, le technicien d'analyses en physico-chimie réalise les analyses du laboratoire dans le respect strict de la réglementation en se conformant aux normes d'hygiène, de sécurité et d'environnement. Il recherche les composants physico-chimiques sur
le lait et les produits laitiers (matière grasse, matière sèche, matière protéiques, taux de sel.).
Sans que la liste ne soit exhaustive, les activités sont les suivantes :
- Analyse et contrôle des qualités / caractéristiques physiques et chimiques de matières et/ou de produits, selon les procédures, instructions opératoires et protocoles,
- Application des méthodes Kjeldahl, Röse Gottlieb, Van Gulik, extraits secs, PH, acidité, .
- Participation à la gestion et à l'entretien du laboratoire (maintenance, gestion des stocks,
des déchets, gestion documentaire, etc.)
- Réception des échantillons et/ou prélèvement de matières, de produits
- Renseignement des documents de suivi des analyses
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenairele lait et les produits laitiers (matière grasse, matière sèche, matière protéiques, taux de sel.).
Sans que la liste ne soit exhaustive, les activités sont les suivantes :
- Analyse et contrôle des qualités / caractéristiques physiques et chimiques de matières et/ou de produits, selon les procédures, instructions opératoires et protocoles,
- Application des méthodes Kjeldahl, Röse Gottlieb, Van Gulik, extraits secs, PH, acidité, .
- Participation à la gestion et à l'entretien du laboratoire (maintenance, gestion des stocks,
des déchets, gestion documentaire, etc.)
- Réception des échantillons et/ou prélèvement de matières, de produits
- Renseignement des documents de suivi des analyses
