informations générales
Mitry-Mory
CDI
Description du poste :
Rattaché(e) à la Responsable Sécurité des aliments, vous contrôlez les caractéristiques microbiologiques de nos produits finis, de certaines matières premières et vous vérifiez l'hygiène de nos ateliers de production selon les plans de contrôle définis.
Principales Missions :
- Réaliser les prélèvements demandés (écouvillonnages/ prélèvement sur matière première/ produit fini/ prélèvements sur air)
- Préparer et réaliser les analyses microbiologiques sur les produits finis, les matières premières ou dans l'environnement.
- Participer à la gestion des consommables du laboratoire.
- Réaliser la vérification métrologique des appareils du laboratoire de microbiologie.
- Participer au maintien de la propreté des équipements du laboratoire de microbiologie.
- Nettoyer et stériliser du matériel utilisé par la production.
- Réaliser des analyses physico-chimiques sur nos produits finis (brix, pH, viscosité)
Profil requis :
- Niveau bac+2 avec cursus comprenant de la microbiologie, avec idéalement 6 mois d'expérience en laboratoire.
- Maîtrise des outils informatiques, en particulier le Pack Office.
- Dynamique, excellent relationnel et capacité à interagir efficacement avec différents interlocuteurs au quotidien.
- Capacité à travailler de manière autonome, tout en étant adaptable et à l'aise dans un travail en équipe.
Si vous vous reconnaissez dans ce profil, nous sommes impatients de recevoir votre candidature.
En tant que groupe international, Agrana est fier de la diversité de son personnel et attache une grande importance à l'égalité des chances. Nous accueillons et encourageons toute personne passionnée par notre entreprise à postuler.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireRattaché(e) à la Responsable Sécurité des aliments, vous contrôlez les caractéristiques microbiologiques de nos produits finis, de certaines matières premières et vous vérifiez l'hygiène de nos ateliers de production selon les plans de contrôle définis.
Principales Missions :
- Réaliser les prélèvements demandés (écouvillonnages/ prélèvement sur matière première/ produit fini/ prélèvements sur air)
- Préparer et réaliser les analyses microbiologiques sur les produits finis, les matières premières ou dans l'environnement.
- Participer à la gestion des consommables du laboratoire.
- Réaliser la vérification métrologique des appareils du laboratoire de microbiologie.
- Participer au maintien de la propreté des équipements du laboratoire de microbiologie.
- Nettoyer et stériliser du matériel utilisé par la production.
- Réaliser des analyses physico-chimiques sur nos produits finis (brix, pH, viscosité)
Profil requis :
- Niveau bac+2 avec cursus comprenant de la microbiologie, avec idéalement 6 mois d'expérience en laboratoire.
- Maîtrise des outils informatiques, en particulier le Pack Office.
- Dynamique, excellent relationnel et capacité à interagir efficacement avec différents interlocuteurs au quotidien.
- Capacité à travailler de manière autonome, tout en étant adaptable et à l'aise dans un travail en équipe.
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