informations générales
Dijon
Responsabilités :
Accueillir les clients chaleureusement et les accompagner à leur table.
Présenter le menu, répondre aux questions des clients et les conseiller sur les choix de plats et de boissons.
Prendre les commandes et les transmettre en cuisine.
Servir les plats et les boissons en respectant les standards de l'établissement.
Assurer le bon déroulement du service en salle et veiller au confort des clients.
Débarrasser et nettoyer les tables après le départ des clients.
Préparer la mise en place avant les services et participer au rangement et à l'entretien de la salle après les services.
Gérer les encaissements et les opérations de caisse.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Expérience précédente en tant que serveur/serveuse appréciée, mais débutants motivés acceptés.
Excellentes compétences en communication et relation client.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence.
Courtoisie, présentation soignée et sens du service client.
Dynamisme, rigueur et prise d'initiative.


