Serveur / Serveuse en restauration

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informations générales

  • Paris

Notre restaurant, idéalement situé à proximité de la place de la République, cherche un nouveau talent pour rejoindre notre équipe !
Dans une atmosphère conviviale, vous serez chargé(e) de fournir une expérience exceptionnelle à nos clients et les accueillir avec le plus grand soin.

Ainsi vous aurez notamment pour missions de :
- Préparer la salle avant le service
- Accueillir les clients, leur présenter le menu et les accompagner à leur table
- Expliquer les plats, donner des conseils et prendre les commandes
- Assurer le service en salle en servant les plats et les boissons aux clients
- Superviser la distribution des plats en vérifiant leur qualité et leur présentation
- Transmettre les encaissements au responsable
- Nettoyer les tables et remettre la salle et les toilettes en ordre
- Ranger et nettoyer la salle à la fermeture
- Aider à la gestion de la cave

PROFIL RECHERCHÉ
D'excellente présentation, vous êtes dynamique, avez le sens du service et faites preuve de proactivité. Vous vous épanouissez dans la relation client et disposez de :
- Connaissances en restauration gastronomique
- Maîtrise des règles d'hygiène
- Bonnes compétences en communication et en relation client
- Capacité à faire des propositions aux clients
- Esprit d'équipe
- Sens de la rigueur, de l'organisation et du professionnalisme
- Maîtrise de l'anglais serait un atout
- Connaissances en vin appréciées

Horaires de travail : mercredi soir, du jeudi au dimanche midi et soir
Types de primes et de gratifications : Repas sur place
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