informations générales
Lure
CDI
Présentation de La Brasserie:
_Service uniquement le midi et 6 jours pas semaine._
_La clientèle est composée d'habitués._
_Notre carte présente une offre principalement tournée vers la cuisine française._
_Activité limonade et VAE importante._
Sous la responsabilité du Responsable Brasserie, vos missions principales sont :
* Assurer la mise en place de la salle,
* Accueillir et conseiller notre clientèle,
* Effectuer la prise de commande et le service,
* Gérer les encaissements,
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* PARTICIPER À TOUTES LES TÂCHES DANS UN ESPRIT D'ÉQUIPE.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes:
* Polyvalent(e),
* Efficace,
* Dynamique,
* Organisé(e),
* Souriant(e),
* Ouvert(e) d'esprit.
Vous avez idéalement une première expérience réussie en restauration.


