informations générales
Gisors
o Vous effectuerez :
-La préparation et la mise en place de la salle : nappage ; vaisselle ; éléments de décoration .
- L'accueil du client
- L'installation
- la présentation de la carte des plats, la carte des boissons, le conseil
- La prise de commande
- Le service à table : à l'assiette ; au verre
- La prise en compte de la satisfaction et du bien-être de la clientèle
- Avoir une posture professionnelle
- L'encaissement
Le restaurant est fermé le dimanche, lundi soir et mercredi soir. Vous avez une demie journée de repos en plus dans la semaine.
Vous travaillez de 10H à 14H30 et de 17H30 à 22H30.


