Serveur / Serveuse de restaurant

Restaurant situé à Mirande recherche un(e) serveur(se) expérimenté(e).

En tant que professionnel(le) du service, vous aurez en charge seul de la gestion de la salle (moy.15 à 25 couverts par services).
Vous serez le ou la garant(e) d'un service de qualité, efficace et courtois, contribuant ainsi à la satisfaction de la clientèle.

Une expérience préalable dans le secteur bistronomique ou restaurant semi-gastronomique est souhaitée.
La connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène est indispensable pour assurer un service conforme aux standards.

Vos missions seront de :
- Accueillir et conseiller les client(e)s avec professionnalisme et sourire
- Prendre les commandes et servir les boissons et aliments avec rapidité et précision
- Assurer la mise en place de la salle avant le début du service et au nettoyage après la fermeture
- Gérer la caisse et paiements
- Maintenir un environnement propre, hygiénique et sécurisé conformément aux normes en vigueur

Profil recherché :
Bonne maîtrise du service à la clientèle
Connaissance en œnologie pour conseiller les clients
Notions d'anglais.
Sens du contact, aisance relationnelle et capacité à travailler en autonomie
Organisation, rapidité d'exécution et capacité à gérer le stress lors des périodes d'affluence

Restaurant ouvert du mardi soir au dimanche midi