Serveur / Serveuse de restaurant

Dans le cadre du développement de notre établissement de restauration nous recrutons un serveur (H/F). Vous aurez la charge du service de salle, dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.

Vos missions seront :
- Dresser les tables
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- Traiter une commande
- Saisir une commande sur informatique
- Réaliser un service en salle
- Réalisation de cocktail simple
- Veiller à la satisfaction d'un client
- Encaisser le montant d'une vente
- Débarrasser une table
- Nettoyer une salle de réception

Les horaires de travail sont : Du lundi au samedi selon le planning établi sur une plage horaire matin et soir en fonction des besoins de service.
Le recrutement se fera avec un temps d'accompagnement d'adaptation au poste en formation service et bar