informations générales
Signy-l'Abbaye
CDI
Située dans un cadre privilégié, l'Auberge de Signy l'Abbaye, établissement des Maisons Fournier, recherche un profil dynamique et rigoureux pour renforcer son équipe de salle. Vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client, de l'accueil au service.
Vos missions:
Assurer le service de journée (petit-déjeuner et déjeuner) ainsi que des renforts ponctuels lors des services du soir.
Seconder la cheffe de salle pour garantir la fluidité du service et la qualité de l'accueil.
Assurer la tenue et le service au bar
Compétences techniques : Maîtrise impérative des codes et techniques du service classique à table.
Une expérience minimale de 6 mois en service de bar est exigée.
Mobilité : Le permis B est obligatoire, car vous pourrez être appelé(e) ponctuellement en renfort au sein d'un autre établissement des Maisons Fournier (commune voisine)
Atouts supplémentaires : La maîtrise de l'anglais et une expérience confirmée en restauration sont fortement appréciées.
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Assurer le service de journée (petit-déjeuner et déjeuner) ainsi que des renforts ponctuels lors des services du soir.
Seconder la cheffe de salle pour garantir la fluidité du service et la qualité de l'accueil.
Assurer la tenue et le service au bar
Compétences techniques : Maîtrise impérative des codes et techniques du service classique à table.
Une expérience minimale de 6 mois en service de bar est exigée.
Mobilité : Le permis B est obligatoire, car vous pourrez être appelé(e) ponctuellement en renfort au sein d'un autre établissement des Maisons Fournier (commune voisine)
Atouts supplémentaires : La maîtrise de l'anglais et une expérience confirmée en restauration sont fortement appréciées.
