Serveur / Serveuse de restaurant

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  • Chalon-sur-Saône

HOTEL GRIL CAMPANILE

CDI

Notre restaurant innovant au cœur de Chalon-sur-Saône est réputé pour son ambiance conviviale et ses délices culinaires qui ravissent les papilles. En rejoignant notre équipe dynamique, vous participerez à créer des expériences mémorables pour nos clients dans un cadre chaleureux et stimulant.
Possible étudiant et formation en interne.

Service en salle:
- Accueillir et installer les clients avec courtoisie
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons
- Assurer le service en salle avec rapidité et efficacité
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur visite
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide
- Maintenir la propreté et l'organisation de la salle
- Encaisser les paiements et gérer la caisse
- Participer à la mise en place de la salle et à son rangement après le service
Petit Déjeuner
- Accueillir les clients de l'hôtel
- Contrôler le back office
- Veiller à la satisfaction des clients
- Effectuer le service des petits déjeuners
- Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge
- Assure une hygiène parfaite dans les espaces réservés au séjour de la clientèle

Profil
Excellentes compétences en relation client
- Aptitude au travail d'équipe
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Flexibilité pour travailler les week-ends
- Bonne présentation et attitude professionnelle
- Sens du détail et de l'organisation

Mutuelle
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