informations générales
Luché-Pringé
Vous préparez en alternance un CAP service en restauration dans un restaurant gastronomique.
Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil et conseil de la clientèle selon ses goûts, prise de commandes, etc.) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Avoir un moyen de locomotion autonome: l'auberge n'est pas desservie par les transports en commun / possibilité d'hébergement sur place.
1 semaine de vacances fin août.
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Avoir un moyen de locomotion autonome: l'auberge n'est pas desservie par les transports en commun / possibilité d'hébergement sur place.
1 semaine de vacances fin août.
