informations générales
Paris
Nous recherchons des Serveurs (H/F) en CDD à temps complet, pour une durée de 6 mois, à pourvoir dès le 19 avril 2024 et jusqu'à fin octobre 2024.
Description de l'entreprise
Situé au pied de la butte Montmartre, le cabaret La Nouvelle Eve, est l'un des plus anciens et des plus élégants théâtres de revue de Paris. Chaque soir d'avril à octobre, La Nouvelle Eve présente la revue "Paris je t'aime".
Votre rôle
Vous assurez un service dynamique et courtois en salle auprès de la clientèle, en accord avec les standards de l'établissement et veillez à la satisfaction client. A ce titre, vous aurez pour principales missions :
- Prendre connaissance des réservations et changer la disposition de la salle au besoin ;
- Effectuer les ouvertures/fermetures ainsi que la mise en place, selon les procédures ;
- Accueillir et placer la clientèle dans les rangs en établissant un contact privilégié ;
- Prendre les commandes et conseiller les clients ;
- Connaître l'ensemble des plats sur les menus, leurs garnitures, contenus et méthodes de préparation, afin de pouvoir les expliquer aux clients si besoin ;
- Servir les plats et les boissons d'une façon discrète et professionnelle, et assurer le débarrassage des tables ;
- Enregistrer les ventes et imprimer les additions selon les procédures ;
- S'assurer de la satisfaction des clients ;
- Maintenir le restaurant propre et ordonné et respecter le règlement sur l'hygiène et à la sécurité ;
- Ponctuellement gérer le réassort des consommables et des condiments dans la réserve ;
- Manipuler et entretenir les équipements et le petit matériel de salle.
Dans ce cadre, vous assurez une qualité de service optimale par une aptitude d'accueil contribuant à l'expérience réussie de la soirée au Cabaret.
L'ensemble de ces tâches doit également contribuer à garantir l'image de la marque et du cabaret, en offrant à la clientèle une présentation et un comportement irréprochable.
Votre profil
Vous avez au minimum 1 an d'expérience au même poste, dans un restaurant de type brasserie ou dans l'évènementiel (banquet).
Vous êtes capable d'anticiper les besoins des clients et vous avez le sens aigu du service et de l'accueil. Votre présentation est soignée et professionnelle à tout moment, vous êtes réactif(ve), aimable et courtois(e), vous avez le sens de l'écoute, et vous faites preuve d'adaptabilité et de flexibilité.
Contrat
CDD à temps plein - 39h par semaine - durée de 6 mois
Dates : du 19 avril 2024 à fin octobre 2024
Plage horaire : entre 16h et 01h du matin - pas de coupure
Période de travail : 5 jours sur 7 (établissement fermé le mercredi) - travail en soirée, les week-ends et jours fériés - repos mardi/mercredi ou mercredi/jeudi.
Salaire : 2 261 euros brut mensuel
Avantages : mutuelle - remboursement du titre de transport - pourboires
Lieu de travail : 25 rue Pierre Fontaine, 75009 Paris
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireDescription de l'entreprise
Situé au pied de la butte Montmartre, le cabaret La Nouvelle Eve, est l'un des plus anciens et des plus élégants théâtres de revue de Paris. Chaque soir d'avril à octobre, La Nouvelle Eve présente la revue "Paris je t'aime".
Votre rôle
Vous assurez un service dynamique et courtois en salle auprès de la clientèle, en accord avec les standards de l'établissement et veillez à la satisfaction client. A ce titre, vous aurez pour principales missions :
- Prendre connaissance des réservations et changer la disposition de la salle au besoin ;
- Effectuer les ouvertures/fermetures ainsi que la mise en place, selon les procédures ;
- Accueillir et placer la clientèle dans les rangs en établissant un contact privilégié ;
- Prendre les commandes et conseiller les clients ;
- Connaître l'ensemble des plats sur les menus, leurs garnitures, contenus et méthodes de préparation, afin de pouvoir les expliquer aux clients si besoin ;
- Servir les plats et les boissons d'une façon discrète et professionnelle, et assurer le débarrassage des tables ;
- Enregistrer les ventes et imprimer les additions selon les procédures ;
- S'assurer de la satisfaction des clients ;
- Maintenir le restaurant propre et ordonné et respecter le règlement sur l'hygiène et à la sécurité ;
- Ponctuellement gérer le réassort des consommables et des condiments dans la réserve ;
- Manipuler et entretenir les équipements et le petit matériel de salle.
Dans ce cadre, vous assurez une qualité de service optimale par une aptitude d'accueil contribuant à l'expérience réussie de la soirée au Cabaret.
L'ensemble de ces tâches doit également contribuer à garantir l'image de la marque et du cabaret, en offrant à la clientèle une présentation et un comportement irréprochable.
Votre profil
Vous avez au minimum 1 an d'expérience au même poste, dans un restaurant de type brasserie ou dans l'évènementiel (banquet).
Vous êtes capable d'anticiper les besoins des clients et vous avez le sens aigu du service et de l'accueil. Votre présentation est soignée et professionnelle à tout moment, vous êtes réactif(ve), aimable et courtois(e), vous avez le sens de l'écoute, et vous faites preuve d'adaptabilité et de flexibilité.
Contrat
CDD à temps plein - 39h par semaine - durée de 6 mois
Dates : du 19 avril 2024 à fin octobre 2024
Plage horaire : entre 16h et 01h du matin - pas de coupure
Période de travail : 5 jours sur 7 (établissement fermé le mercredi) - travail en soirée, les week-ends et jours fériés - repos mardi/mercredi ou mercredi/jeudi.
Salaire : 2 261 euros brut mensuel
Avantages : mutuelle - remboursement du titre de transport - pourboires
Lieu de travail : 25 rue Pierre Fontaine, 75009 Paris
