informations générales
Salle-les-Alpes
La direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** situé dans la vallée de Serre Chevalier recherche son/sa second(e) de cuisine pour la saison estivale.
Missions :
Service du soir uniquement, shift approximatif 15h-23h.
- Préparer la mise en place du restaurant
- Préparer le repas du personnel pour le midi et le soir
- Assurer le service (poste des entrées ou du chaud)
- Remplacer le Chef sur ses repos
- Ranger, nettoyer la cuisine en fin de service
Liste de tâches non exhaustive.
Profil recherché :
Ce poste demande de l'autonomie, un bon management et une bonne gestion des stocks.
Expérience de 3 ans.
Bac pro cuisine exigé.
Conditions du contrat :
2 jours de repos par semaine.
Poste nourri
Possibilité de logement en fonction des disponibilités (en colocation).
Salaire : 2 500,00€ brut / 169h
Type d'emploi : Temps plein
Date de prise de poste : 14/06/2024
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Service du soir uniquement, shift approximatif 15h-23h.
- Préparer la mise en place du restaurant
- Préparer le repas du personnel pour le midi et le soir
- Assurer le service (poste des entrées ou du chaud)
- Remplacer le Chef sur ses repos
- Ranger, nettoyer la cuisine en fin de service
Liste de tâches non exhaustive.
Profil recherché :
Ce poste demande de l'autonomie, un bon management et une bonne gestion des stocks.
Expérience de 3 ans.
Bac pro cuisine exigé.
Conditions du contrat :
2 jours de repos par semaine.
Poste nourri
Possibilité de logement en fonction des disponibilités (en colocation).
Salaire : 2 500,00€ brut / 169h
Type d'emploi : Temps plein
Date de prise de poste : 14/06/2024
