informations générales
Vézelay
CDD
Pour rejoindre notre équipe, le restaurant bistronomique le Basilic recherche un Second de cuisine H/F.
Le Second de cuisine H/F est un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Il/elle assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats, prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.
Il/elle participe à la réception et au stockage des marchandises, applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et peut aider à la mise en place des plats pour le service.
2 jours de repos semaine. Horaires : 10h-15h et 18h-22h
Possibilité d'être emmené le matin depuis Avallon.
Pas de logement possible.
Toutes les heures supplémentaires sont récupérées.
Prise de poste dès que possible.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireLe Second de cuisine H/F est un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Il/elle assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats, prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.
Il/elle participe à la réception et au stockage des marchandises, applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et peut aider à la mise en place des plats pour le service.
2 jours de repos semaine. Horaires : 10h-15h et 18h-22h
Possibilité d'être emmené le matin depuis Avallon.
Pas de logement possible.
Toutes les heures supplémentaires sont récupérées.
Prise de poste dès que possible.
