Second / Seconde de cuisine

Vous rêvez de travailler dans un cadre idyllique au bord de la mer ? Rejoignez la brigade d'un complexe hôtelier en Corse du Sud, et vivez une saison d'exception !

Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à mi octobre

Vos missions :
Vous serez chef de partie chaud d'une brigade de 10 personnes.

Participation active à la production culinaire pour environ 400 couverts par jour, principalement le soir

Maîtrise des cuissons, des dressages et gestion de votre poste

Application rigoureuse des normes HACCP

Service en coupé midi et soir, sans déplacement : logement situé à proximité immédiate de l'hôtel.






Profil recherché :
CAP Cuisine exigé

Une expérience réussie en tant que second de cuisine dans une structure similaire

Sérieux(se), autonome, impliqué(e)

Connaissance des normes d'hygiène indispensables (HACCP)

Conditions de travail :
Contrat de 43h/semaine,

2 jours de repos fixe

Logement mis à disposition gratuitement à deux pas de l'établissement

Salaire attractif e 2 100EUR net/mois,

Vous êtes prêt(e) à vous investir dans une belle maison et vivre une saison riche humainement et professionnellement ? Envoyez votre CV !