informations générales
Pénestin
SAI
Au sein d'un centre de classes de mer recevant une centaine d'enfants par semaine avec une quinzaine d'adultes accompagnateurs, vous assurerez les services du matin, midi et soir.
Vos missions :
- Seconder le chef cuisinier et le remplacer le cas échéant
- Assurer la préparation du petit-déjeuner
- Réaliser les plats (entrée froide et dessert) en fonction du menu
- Réceptionner les livraisons suivant les protocoles H.A.C.C.P, contrôler leur conformité, et ranger
- Nettoyer la cuisine
Contrat à pourvoir du 02 mars au 31.08.2026
Déroulé de la journée:
7h30-11h30 : temps de travail
11h30-12h15 : temps de pause
12h15-13h15 : temps de travail
17h30-19h30 : temps de travail
2 jours de congés / semaine
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVos missions :
- Seconder le chef cuisinier et le remplacer le cas échéant
- Assurer la préparation du petit-déjeuner
- Réaliser les plats (entrée froide et dessert) en fonction du menu
- Réceptionner les livraisons suivant les protocoles H.A.C.C.P, contrôler leur conformité, et ranger
- Nettoyer la cuisine
Contrat à pourvoir du 02 mars au 31.08.2026
Déroulé de la journée:
7h30-11h30 : temps de travail
11h30-12h15 : temps de pause
12h15-13h15 : temps de travail
17h30-19h30 : temps de travail
2 jours de congés / semaine
