informations générales
Chaumont
Sous la responsabilité du chef de cuisine, le second assure les préparations culinaires pour les résidents d'une résidence autonome pour personnes âgées. Il réalise les préparations préliminaires, il dresse les plats. Il réceptionne les commandes. Il nettoie la cuisine et ses annexes.
En l'absence du chef de cuisine, il gère les achats et les coûts. Il assure la cohésion de l'équipe.
Travail de 35h avec présence un week-end sur deux. Pas de repas le soir.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireEn l'absence du chef de cuisine, il gère les achats et les coûts. Il assure la cohésion de l'équipe.
Travail de 35h avec présence un week-end sur deux. Pas de repas le soir.
