informations générales
Crévoux
SAI
Possibilité de logement
Le Titilulu recherche un second de cuisine H/F pour la saison estivale.
Missions principales :
- Assister la cheffe de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
-Participer à l'élaboration des menus et des plats
-Superviser l'équipe en l'absence de la cheffe
-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
-Gérer les stocks et les commandes
Assurer occasionnellement le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
Vous ferez parti d'une équipe de trois personnes en cuisine: une cheffe, la ou le second et un ou un commis de cuisine en juillet et août.
Horaires en coupure ou en continue (à définir ensemble)
Salaire fixe, plus heures supplémentaires notées et payées
2 jours de congés par semaine
Une expérience en restauration serait un vrai plus.





