Second / Seconde de cuisine

Nouveau restaurant-bar-lounge, à Jarry, recherche son/sa second(e) de cuisine pour renforcer son équipe et accompagner son développement.

Le concept propose une cuisine raffinée, fusionnant saveurs antillaises, européennes et asiatiques, dans un cadre élégant et convivial.


Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour rôle de :

- Participer à la préparation, au dressage et à l'envoi des plats,
- Assister le chef dans l'organisation quotidienne de la cuisine,
- Encadrer ponctuellement l'équipe en l'absence du chef,
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité,


Profil recherché :
- Expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire
- Bonne maîtrise des techniques de cuisine
- Envie de s'impliquer dans un projet jeune et ambitieux
- Créativité et ouverture culturelle

Savoir-être attendu :
- Rigueur, sérieux et engagement
- Sens de l'organisation et de l'efficacité
- Goût du travail en équipe et esprit d'initiative


Conditions proposées :
CDI - 39h/semaine
2 jours de repos par semaine
Salaire : entre 2 050 € et 2 300 € brut/mois, selon profil et expérience

Poste à pourvoir immédiatement