informations générales
Sisteron
Vos missions:
Vous assisterez le chef
Vous travaillerez tout type de plats.
plonge
entretenir l'espace de travil
Toute l'année l'établissement est fermé le dimanche soir et le lundi, mais aussi fermé durant la période du 01/10 au 30/04, le mardi soir et mercredi.
Fermeture de 15 jours durant les fêtes de Noël et le jour de l'an.
Possibilité de formation en interne.
Expérience d'au moins un an en cuisine traditionnelle et si possible "bistronomique".
L'établissement a une capacité d'au moins 100 couverts.