Responsable de service hygiène et propreté de locaux

Le(a) référent(e) a en charge le fonctionnement, la continuité des fonctions d'hôtellerie dans les secteurs de SSR et de l'EHPAD. Il(Elle) assure le suivi des prestations d'entretien des locaux :
- Participer à l'entretien des chambres et les désinfections en réalisant la traçabilité des actes réalisés et autres tâches annexes (débarrassage, mise en route des lave-vaisselle, rangement vaisselle..)
- Coordonner l'activité avec les services de soins
- Assurer l'approvisionnement en repas et en produits hôteliers auprès des services dans le respect des procédures de commande et des conditions d'hygiène et/ou de gestion.
- En cas d'absence, elle veille à assurer une continuité de service en attendant l'arrivée du cadre puis en cas de mouvement en personnel, elle veille au tutorat du nouvel arrivant
- Contrôler l'application des règles, procédures, normes et standards relatifs à l'hygiène alimentaire (prise de température, port du tablier, norme HACCP, utilisations des produits délivrés par le marché )
- Contrôler et suivre les prestations hôtelières et logistiques en lien avec la gouvernante, la restauration et les services de soins,
- Informer sa hiérarchie des dysfonctionnements rencontrés
- Accompagner les équipes dans l'évolution des organisations
- Réaliser des audits de contrôle
- Participer aux réunions et groupes de travail institutionnels en lien avec son domaine (ex. CVS)
d'activité
- Superviser les interventions de maintenance préventives et curatives sur les équipements
en place en lien avec les services techniques
- Participer à la démarche qualité en lien avec l'équipe hygiène