informations générales
Villefranche-de-Rouergue
Nous recherchons pour notre client un(e) Responsable de Salle H/F (12) à Villefranche-de-Rouergue.
En tant que Responsable de Salle H/F (12), vous serez chargé(e) de superviser et d'organiser le service en salle. Vos missions principales incluront :
* Gestion de l'accueil des clients et du service en salle
* Encadrement et coordination de l'équipe de salle (serveurs, commis de salle)
* Veiller à la satisfaction client et au bon déroulement du service
* Gestion des réservations et des plannings de service
* Contrôle de la qualité du service et respect des normes d'hygiène et de sécurité
Vous serez également en charge de garantir une expérience client de qualité, de contribuer à la fidélisation de la clientèle et d'assurer la rentabilité du service en salle.
Ce poste offre l'opportunité d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et passionnée, dans un environnement de travail stimulant et convivial.
Vous souhaitez assurer ces missions, alors le poste de Responsable de Salle H/F (12) est fait pour vous ! Rejoignez la TEAM Service de notre client !!!
Diplômé(e) d'un Bac+2 minimum dans le domaine de l'hôtellerie, de la restauration ou du commerce, avec une expérience d'au moins 3 ans en tant que Responsable de Salle ou dans un poste similaire.
Les qualités essentielles pour ce poste incluent un excellent sens du service, une grande capacité d'organisation, le sens des responsabilités et une aisance relationnelle.
Vous devez également faire preuve de leadership, de réactivité, de polyvalence et être capable de gérer efficacement une équipe en salle.
La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable, tout comme la maîtrise des techniques de service en restauration.
Ce poste de Responsable de Salle H/F (12) est fait pour vous. Donc faites le premier pas ! POSTULEZ dans la TEAM Service de notre client.
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* Gestion de l'accueil des clients et du service en salle
* Encadrement et coordination de l'équipe de salle (serveurs, commis de salle)
* Veiller à la satisfaction client et au bon déroulement du service
* Gestion des réservations et des plannings de service
* Contrôle de la qualité du service et respect des normes d'hygiène et de sécurité
Vous serez également en charge de garantir une expérience client de qualité, de contribuer à la fidélisation de la clientèle et d'assurer la rentabilité du service en salle.
Ce poste offre l'opportunité d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et passionnée, dans un environnement de travail stimulant et convivial.
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Vous devez également faire preuve de leadership, de réactivité, de polyvalence et être capable de gérer efficacement une équipe en salle.
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