Responsable de salle

Le restaurant Au bureau à Saint Martin des Champs recherche un responsable de salle H/F.

Vos missions :

- Vous coordonnez, motivez et animez les équipes du restaurant
- Vous formez et accompagnez vos collaborateurs autour des valeurs et standards de l'enseigne Au bureau
- Vous assurez l'expérience client grâce à votre fibre commerciale
- Polyvalent, vous maîtrisez la réalisation conforme aux fiches techniques des plats sortants de la cuisine.
- Vous êtes garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe

Profil :
- Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve
- Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
- Une polyvalence, une capacité d'organisation et d'écoute

Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce.

Pas de logement possible.
Horaire de coupures
Les plus de cette aventure :
- Avantage avec le CSE (Hello CSE)
- Heures complémentaires payées
- Badgeuse mise à disposition
- 2 jours de repos à definir
-Une formation en interne est assurée