Responsable de rayon produits alimentaires

Vous serez responsable de la gestion et de l'animation du rayon épicerie, avec pour objectif d'assurer sa bonne tenue, son attractivité et sa rentabilité.
Vos missions :
Gestion quotidienne du rayon : approvisionnement, mise en rayon, facing et rotation des produits.
Suivi des stocks, des commandes et des livraisons afin de garantir la disponibilité des produits.
Contrôle des dates limites de consommation (DLC/DLUO) et respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Mise en place des opérations commerciales, promotions et animations du rayon.
Suivi du chiffre d'affaires, des marges, de la démarque et des indicateurs de performance.
Gestion des inventaires et participation à l'optimisation des stocks.
Encadrement et organisation du travail de l'équipe : répartition des tâches, accompagnement et contrôle du travail réalisé.
Veille à la présentation du rayon et au respect des standards de l'enseigne.
Accueil, conseil et satisfaction de la clientèle.
Collaboration avec la direction et les différents services du magasin afin d'assurer le bon fonctionnement de l'activité.
Application et respect des procédures internes, des règles d'hygiène, de sécurité et de prévention des risques professionnels.