informations générales
Sainte-Colombe-de-Villeneuve
CDI
Si vous aimez les journées variées, l'organisation, le travail en équipe et les environnements où chaque journée compte, ce poste est fait pour vous !
Votre mission :
Véritable relais du Responsable Production, vous contribuez à l'organisation des ateliers et au bon déroulement des fabrications. Vous êtes au cœur de la coordination entre les équipes, les approvisionnements et le suivi des productions.
--> Organisation de la production :
Vous participez au pilotage quotidien de l'activité en :
- Transmettant les consignes aux équipes.
- Vérifiant la disponibilité des matières premières, emballages et consommables.
- Suivant l'avancement des fabrications et en remontant les informations au Responsable Production.
- Assurant une partie du suivi de la traçabilité.
- Contrôlant les enregistrements de production et en signalant les écarts.
- Participant aux inventaires et au suivi des stocks de matières premières et consommables.
- Gérant les mélanges de calibres et le stock de toupies.
--> Qualité, hygiène et sécurité
Parce que la qualité est au cœur de notre métier, vous veillez à :
- Faire respecter les bonnes pratiques de fabrication.
- Contrôler l'application des règles d'hygiène et de sécurité.
- Signaler toute anomalie pouvant impacter la qualité ou la sécurité alimentaire.
--> Amélioration continue :
Vous prenez également part à la vie du service en :
- Participant aux actions d'amélioration de la performance et de l'organisation.
- Réalisant les missions complémentaires confiées par le Responsable Production.
Le profil que nous recherchons :
Vous avez l'esprit d'équipe et êtes dynamique, organisé et vous savez gérer plusieurs priorités tout en gardant le sens du détail.
--> Vos connaissances :
- Une première connaissance d'un environnement industriel ou agroalimentaire est un plus.
- Des notions de HACCP, de traçabilité et des règles d'hygiène sont appréciées.
--> Vos qualités :
- Organisé(e), rigoureux(se) et méthodique.
- Réactif(ve) et autonome.
- Fiable et doté(e) d'un excellent relationnel.


