Responsable de bar

La SEMILOM RESORT a repris l'exploitation de la station d'Orcières, de son Palais des Sports et du chalet de Rocherousse depuis novembre 2022. Porteuse de projets pour se développer, nous cherchons les collaborateurs pour nous y aider.

Au sein du Palais des sports se trouve une piscine, une patinoire, un espace détente, un snack et un bowling.

Nous recherchons un-e responsable bar/bowling pour manager et accompagner une équipe de 5 personnes.

Vos missions au sein de notre équipe :
- Accueillir, servir et encaisser les clients ;
- Assurer la responsabilité des caisses ;
- Procéder aux inventaire hebdomadaires des marchandises ;
- Gérer son stock et procéder aux commandes ;
- Garantir la mise en place et la propreté des espaces de travail à l'intérieur et l'extérieur ;
- Manager et animer une équipe de 5 personnes ;
- Etablir les plannings ;
- Assurer le suivi du pointage de vos collaborateurs-trices;
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiènes et de sécurité.

Vous avez le profil idéal si :
Vous aimez le contact avec la clientèle et avez un très bon sens relationnel. Vous êtes organisé-e, polyvalent-e, rigoureux-se et ponctuel-le. Vous savez manager et motiver vos coéquipiers en assurant le développement et le maintien d'une bonne ambiance de travail et d'une belle cohésion d'équipe.
Vous justifiez d'une expérience réussie au près d'un bar et/ou d'un bowling. Vous avez déjà manager une équipe.

Nous vous proposons :
- Un poste logé ;
- Un contrat saisonnier de mi-juin à début septembre 2024 à 38h par semaine (35h + 3h supplémentaires) ;
- Un salaire selon profil et expérience.

Pour candidater merci de nous faire parvenir une lettre de motivation et un CV par mail