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Estillac
RECHERCHE URGENTEDans le cadre de son expansion, notre client, acteur majeur dans le secteur agroalimentaire, recrute plusieurs préparateurs de fabrication.Votre quotidien ?Sous la supervision du Chef d'atelier, vous contribuez activement à la préparation de leurs recettes phares : parmentier, acras de morue, röstis, pommes dauphines, etc.Vos missions principales :Contrôler la conformité des matières premières avant utilisationRéaliser les préparations froides ou chaudes dans le respect strict des fiches recettesAssurer lapprovisionnement en matières et ingrédients de latelierCompléter les documents de traçabilité et assurer le suivi de productionMonter, démonter et nettoyer les équipements selon les protocoles dhygièneOrganisation des horaires :Postes en 2x8 : 4h-12h / 12h-20h Roulement sur 15 jours SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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