Premier valet / Première femme de chambre

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informations générales

  • Marols

Mission générale :
Tout en travaillant aux côtés de son équipe, la 1ère femme de chambre / le 1er Valet de chambre coordonne et organise le service d'étages.
Vous serez ainsi responsable de l'entretien des chambres et des lieux communs de l'établissement, mais aussi de la gestion de la lingerie.
Vous aurez la charge de la mise en état quotidienne, de la propreté et de l'hygiène des chambres, des salles de bain et des espaces communs.
Vous contribuerez de façon globale à la satisfaction de la clientèle et à l'image du Domaine et Château de Valinches par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement.
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Positionnement

La 1ère femme de chambre / le 1er Valet de chambre est sous la responsabilité directe de la direction.
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Principales responsabilités*

Coordination et organisation du service d'étages
- Accompagne ses collaborateurs en les amenant à leur meilleur niveau de compétences et en les accompagnant dans leur évolution professionnelle.
- Optimise l'organisation de son service et les plannings en veillant à l'adéquation entre les effectifs et la charge de travail
- Veille à l'implication et à la motivation de son équipe en tenant compte des attentes de chacun
- Veille au bon comportement et à la tenue irréprochable du personnel placé sous sa responsabilité

Relation client
- Contribue, par une relation chaleureuse et personnalisée, à la fidélisation des clients
- Respecte l'intimité du client en réalisant son travail sans le perturber
- S'assure de la disponibilité et de l'actualité des documents mis à la disposition du client dans la chambre
- Veille à rendre la chambre agréable

Technique métier / production
- Assure le nettoyage et la mise en ordre des chambres, des salles de bain, des parties communes et le nettoyage du linge, dans le respect des règles d'hygiène et de propreté ainsi que des procédures mises en place par l'hôtel
- Contrôle l'état des chambres, la propreté et la qualité du linge
- Contrôle le bon fonctionnement du matériel et signale toute anomalie à la direction
- Applique la procédure de gestion des objets trouvés
- Respecte les consignes d'utilisation des produits d'entretien
- Prend soin du matériel, des produits d'accueil et du linge

Gestion
- Veille à la mise à jour des tableaux de bord (état des chambres, stocks linge, produits d'accueil...)
- Gère l'ensemble des dépenses relatives aux produits d'entretien et d'accueil
- Contribue à l'optimisation des coûts d'énergie
- Est garant(e) de l'entretien et de l'intendance des offices
- Respecte les dosages des produits d'entretien afin d'avoir une bonne maîtrise des dépenses
- Met à jour les process


* Cette liste n'est pas exhaustive et n'est donné qu'à titre indicatif. Le collaborateur pourra être amené à réaliser toute activité permettant de remplir la mission générale du poste.
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Profil

- Connaissance du fonctionnement d'un établissement hôtelier
- Sens de l'organisation, rigueur, méthode et autonomie
- Souci du client
- Discrétion
- Résistante physique
- Rapidité et efficacité
- Dynamisme
- Sens du détail et de la qualité
- Souci de l'hygiène
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