informations générales
Porto-Vecchio
CDD
Nous recherchons un(e) plongeur en restauration (H/F) motivé(e) et rigoureux(se) pour compléter notre équipe.
Vos missions:
- Assurer la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.
- Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les surfaces et les équipements selon les normes d'hygiène en vigueur.
- Assister l'équipe de cuisine en préparant les ingrédients de base (épluchage, lavage, découpe).
- Gérer les stocks de vaisselle et signaler tout manque ou besoin de réapprovisionnement.
- Maintenir la zone de plonge et les poubelles dans un état de propreté irréprochable.
- Participer au rangement et à l'organisation des réserves et des espaces de travail.
- Respecter les consignes de sécurité et les procédures de tri des déchets.
Profil recherché :
- Expérience préalable en plonge ou en restauration appréciée, mais non obligatoire.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et parfois sous pression.
- Sens aigu de l'hygiène et respect strict des normes sanitaires.
- Ponctualité, fiabilité et sens de l'organisation.
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends et jours fériés).
1 jour de congé par semaine
Prise de poste à partir du 15 avril jusqu'à fin Octobre 2026
*** POSTE NON LOGE***
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVos missions:
- Assurer la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.
- Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les surfaces et les équipements selon les normes d'hygiène en vigueur.
- Assister l'équipe de cuisine en préparant les ingrédients de base (épluchage, lavage, découpe).
- Gérer les stocks de vaisselle et signaler tout manque ou besoin de réapprovisionnement.
- Maintenir la zone de plonge et les poubelles dans un état de propreté irréprochable.
- Participer au rangement et à l'organisation des réserves et des espaces de travail.
- Respecter les consignes de sécurité et les procédures de tri des déchets.
Profil recherché :
- Expérience préalable en plonge ou en restauration appréciée, mais non obligatoire.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et parfois sous pression.
- Sens aigu de l'hygiène et respect strict des normes sanitaires.
- Ponctualité, fiabilité et sens de l'organisation.
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends et jours fériés).
1 jour de congé par semaine
Prise de poste à partir du 15 avril jusqu'à fin Octobre 2026
*** POSTE NON LOGE***
