Plongeur / Plongeuse en restauration

Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires , ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court.

Nous recrutons un plongeur H/F pour notre cuisine centrale située à Guichainville.

Informations sur le poste
- Contrat : CDI Intermittent scolaire (travail uniquement pendant les périodes scolaires)
- Lieu : Cuisine centrale - Guichainville (27)
- Date de début : 14 septembre 2026
- Horaires : 35h par semaine (08h30-16h20 : 2x10 minutes pause + 30 minutes de pause déjeuner)
- Rémunération : 12.31€ brut de l'heure + 13e mois après 1 an d'ancienneté
- Avantages : Accès aux prestations du CSE après un an (chèques vacances, carte cadeaux, etc.)

Missions principales
- Assurer le lavage de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine ;
- Nettoyer et désinfecter les équipements, surfaces et locaux conformément aux règles d'hygiène ;
- Assurer le rangement du matériel propre ;
- Participer au maintien de la propreté et de l'ordre de la cuisine ;
- Trier et évacuer les déchets dans le respect des consignes ;
- Apporter ponctuellement votre aide aux équipes de cuisine selon les besoins.
- Respect des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et de sécurité

Profil recherché
- Rigueur, ponctualité et bonne condition physique
- Autonomie, respect des consignes et sens de l'organisation
- Expérience en plonge ou en cuisine centrale appréciée
- Connaissances en hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)